Clementi Forni Forno a legna a fuoco indiretto da incasso Clementi Master nero
Codice: finc60
Forno da incasso verniciato nero
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Altre informazioni su questo prodotto
Forno da incasso verniciato con alimentazione a legna.
La tipologia di cottura è indiretta (camere di combustione e cottura separate)
La camera di cottura è smontabile costruita inox 304 con ventilazione a tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare
Sportelli combustione e cottura in ghisa verniciata
Dimensioni camera di cottura disponibili: 45x60 - 45x80 - 50x80 - 50x100 cm
Alta qualità, design raffinato, finiture resistenti alle
intemperie ed ampia gamma disponibile sono le caratteristiche dei
prodotti Clementi a cottura indiretta, ideali per chi ama cucinare in
modo semplice e genuino rispettando la TRADIZIONE della cottura a legna e
beneficiando dell’INNOVAZIONE di una gestione molto più semplice,
rapida, pulita ed economica rispetto al forno in muratura.
I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 minuti)
ed il basso consumo di legna (4/7 kg) li rendono prodotti ideali e
divertenti per tutti gli appassionati di cucina, sia esperti che alle
prime esperienze, e consentono di cucinare con la stessa facilità sia
una cenetta romantica che i menù delle feste, per trascorrere con gli
amici momenti lieti ed indimenticabili.
Accessori di serie:
Ventilazione
Illuminazione
Sportelli in ghisa
Camera cottura in acciaio inox 304 smontabile
Base in Refrattario Alimentare
2 griglie
2 teglie in alluminio
Mensola anteriore
Termometro
Contaminuti
Descrizione dei particolari:
Tutti i forni a legna da esterno sono realizzati con
speciali materiali in grado di resistere ad ogni condizione atmosferica,
dalla pioggia alla neve.
Porta superiore in ghisa nei modelli Master e in acciaio negli altri modelli, con vetro temperato e guarnizione per evitare la fuoriuscita di calore. Frontale in lamiera verniciata o in acciaio inox nei modelli tutti inox.
Porta inferiore in ghisa nei modelli Master e in acciaio negli altri modelli, con vetro ceramico e guarnizione per evitare la fuoriuscita di calore.
Carrello in lamiera verniciata pensato per lo spostamento del forno. Realizzato per appoggiare il forno ad incastro, dotato di due ruote
laterali e due supporti scorrevoli per la movimentazione.
Illuminazione con due lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo.
Cornice battiporta in acciaio inox 304.
Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 304 con doppie
pareti completamente smontabili ed antitaglio. Griglie
scorrevoli antiribaltamento.
Maniglie con finitura cromata.
Volano Termico con doppia piastra +refrattario.
Coibentazione in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3.
Caratteristiche tecniche:
Piani di cottura
3
Camera di cottura
Acciaio Inox 304, smontabile, antitaglio
Ventilazione
Plus
Calore costante del forno
4 ore
Calore dopo 8 ore dallo spegnimento
100°
Legna per mantenimentp orario
1 Kg
Legna per raggiungere 300°
5/7 Kg
CO Misurato al 13% O2
min 0.17 / max 0.32
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